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Kembo Saveurs d'Afrique

Unsweetened cocoa powder

Unsweetened cocoa powder

Regular price €8,50
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  • Made in Côte d’Ivoire
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Theobroma cacao

Pure cocoa powder, made from selected beans from Ivory Coast, traditionally roasted, then ground into a fine powder.

With no added sugar or additives, it reveals deep pure cocoa aromas — woody, fruity and slightly roasted notes depending on the batch.

Ideal for hot drinks, homemade pastries, smoothies or culinary preparations where you want to control the sugar level.

Mode d’emploi & idées recettes

  • Boisson chaude : 1–2 c. à café (5–10 g) dans 200 ml de lait ou boisson végétale, bien mélanger.
  • Smoothie : 1 c. à soupe pour 1 portion de smoothie protéiné.
  • Cuisine : incorporer dans gâteaux, biscuits, barres énergétiques ou granolas. Adapter la quantité selon l’intensité souhaitée.
  • Contient des stimulants (théobromine, traces de caféine) — limiter en cas d’hypertension, insomnie, ou sensibilité aux stimulants.
  • À consommer avec modération pendant la grossesse ; demander conseil à un professionnel de santé si nécessaire.
  • Peut être manipulé dans des ateliers contenant fruits à coque — indiquer la présence éventuelle de traces si applicable.
  • Tenir hors de portée des enfants.

Conservation

Conserver dans un contenant hermétique, au sec et à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver arômes et fraîcheur.

Nos engagements (humain & planète)

  • Traçabilité & commerce équitable : sélection directe auprès de petites familles productrices en Côte d’Ivoire, rémunération juste et relations durables.
  • Pureté & qualité : poudre sans additifs chimiques ni sucres ajoutés, transformation artisanale soignée.
  • Emballage responsable : sachet kraft réutilisable pour limiter les déchets.
  • L’humain au centre : respect des pratiques locales, contrôle qualité et soutien aux communautés productrices.