• Cacao en poudre sans sucre - Kembo Saveurs d'Afrique
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Kembo Saveurs d'Afrique

Cacao en poudre sans sucre

Cacao en poudre sans sucre

€8,50
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Promotion Épuisé
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  • Fabriqué en Côte d’Ivoire
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Theobroma cacao

Poudre de cacao pure, issue de fèves sélectionnées en Côte d’Ivoire et torréfiées artisanalement, puis réduites en poudre fine.

Sans sucre ajouté ni adjuvant, elle révèle des arômes profonds de cacao pur — notes boisées, fruitées et légèrement torréfiées selon les lots.

Idéale pour les boissons chaudes, pâtisseries maison, smoothies ou préparations culinaires où vous souhaitez contrôler le degré de sucre.

Bienfaits principaux & usage interne

  • Offre un stimulant doux et naturel pour l’humeur et la concentration grâce à la théobromine.
  • Riche en antioxydants (flavonoïdes) contribuant à la protection cellulaire.
  • Apporte une expérience gustative intense et permet d’enrichir les recettes en goût chocolaté sans sucre ajouté.

Bienfaits nutritionnels (aperçu)

  • Source de magnésium et de fer, vitamines et minéraux en petites quantités.
  • Faible en sucres intrinsèques (si consommée nature) ; apporte des polyphénols bénéfiques pour l’équilibre antioxydant.
  • Contribue à un apport énergétique modéré selon la préparation (avec boisson ou aliments).

Mode d’emploi & idées recettes

  • Boisson chaude : 1–2 c. à café (5–10 g) dans 200 ml de lait ou boisson végétale, bien mélanger.
  • Smoothie : 1 c. à soupe pour 1 portion de smoothie protéiné.
  • Cuisine : incorporer dans gâteaux, biscuits, barres énergétiques ou granolas. Adapter la quantité selon l’intensité souhaitée.
  • Contient des stimulants (théobromine, traces de caféine) — limiter en cas d’hypertension, insomnie, ou sensibilité aux stimulants.
  • À consommer avec modération pendant la grossesse ; demander conseil à un professionnel de santé si nécessaire.
  • Peut être manipulé dans des ateliers contenant fruits à coque — indiquer la présence éventuelle de traces si applicable.
  • Tenir hors de portée des enfants.

Conservation

Conserver dans un contenant hermétique, au sec et à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver arômes et fraîcheur.

Nos engagements (humain & planète)

  • Traçabilité & commerce équitable : sélection directe auprès de petites familles productrices en Côte d’Ivoire, rémunération juste et relations durables.
  • Pureté & qualité : poudre sans additifs chimiques ni sucres ajoutés, transformation artisanale soignée.
  • Emballage responsable : sachet kraft réutilisable pour limiter les déchets.
  • L’humain au centre : respect des pratiques locales, contrôle qualité et soutien aux communautés productrices.